Bolo de Coco Low Carb. Aprenda!

Fácil de fazer e delicioso: confira a receita de bolo de coco low carb!

Dieta de emagrecimento não precisa ser sinônimo de restrição total: quem faz dieta low carb, por exemplo, sabe que é possível consumir delícias sem prejudicar o objetivo. Existem muitas receitas doces e salgadas adaptadas para quem evita os carboidratos, como quiche de frango, pizza, pão caseiro, bolo de chocolate e diversas outras. Hoje o blog do TudoGostoso vai te mostrar como fazer mais uma delícia: o bolo de coco low carb. Ele é fácil de fazer e é perfeito para o lanche da tarde. Confira a seguir os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes do bolo de coco low carb

200 ml de leite de coco

5 ovos

3/4 xícara (chá) de coco ralado

1/2 xícara (chá) de farinha de coco

1/2 xícara (chá) de adoçante culinário de sua preferência

1/2 xícara (chá) de creme de leite

1 colher (chá) de fermento biológico

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes.

Coloque a massa em uma forma e asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.